Per la precisione 7 chili e 700 grammi per 93 centimetri di lunghezza. E' la trota che Stefano Scaramellini, 48enne pescatore valtellinese di lunghissimo corso, è riuscito a catturare a Samolaco, lungo le rive del fiume Mera.
Gli anziani della zona riferiscono di catture analoghe negli anni Trenta, ma non c'è nulla di documentato in termini di peso e lunghezza. "Il pesce era perfetto: colore, pinne e proporzioni erano integre", dice ancora Stefano. La trota gigante del Mera sarà imbalsamata, mentre la polpa verrà congelata per essere poi cucinata.
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